客房服务员管理制度_客房服务员管理制度范本
清扫整理客房和卫生间、工作间、楼道和梯间,确保自己负责的房间和责任区的清洁,达到酒店的标准。 计算或更换客房内棉织品和其他客用物品。
#2022生机大会#服务员的岗位职责:
1、清扫整理客房和卫生间、工作间、楼道和梯间,确保自己负责的房间和责任区的清洁,达到酒店的标准1、 计算或更换客房内棉织品和其他客用物品2、 按规定清扫程序集资打扫客房(一般清扫流程为:先打扫客人嘱咐打扫的房间,再打扫亮有“请好即打扫”指示灯的房间,然后是结帐离店的房间,然后一般住客,最后擦空房和失效房。
特殊情况除外)按清扫操作程序和数量完成客房清扫工作3、 按规定填写房间清扫工作表,及时向班长或直接向客房部报告需维修的设备和项目4、 及时收取客人洗衣,认真检查洗衣单各栏是否填写正确,核对无误后,做好收取客衣记录,再交与班长。
5、 认真管理每间客房内的小酒吧,准确查点报告和开帐并及时补充6、 保管好清洁工具和客房用具,认真做好每月一次的棉织品及其他盘点工作7、 克保楼层万能钥匙的安全,按规定合理使用和保管好万能钥匙8、 当洗衣厂、送餐部、工程部及行李员需进入房间时,应给予配合。
9、 及时上交客人遗留物品及书刊、画报等。10、 礼貌处理客人提出的问题,完成临时派的其他工作。
技能要求:1 具备做床及清扫客房程序的知识2 具备客房工作标准方面的知识3 熟记酒店和客房的规章制度具有做好工作记录和各种物品消耗记录的能力1、 具有检查和报告工作区域安全及需维修方面的能力2、 普通话标准,能用简单的英语处理客人问题和能力。
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